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MI PRIMER LIBRO DE COCINA JAPONESA

MI PRIMER LIBRO DE COCINA JAPONESA

NISHIMURA, AYA / LINDER, LISA

17,95 €
IVA inclós
Sense estoc
Editorial:
LUNWERG
Any d'edició:
2023
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-19466-43-3
Pàgines:
224
Enquadernació:
Cartoné
Col·lecció:
SIN COLECCION
17,95 €
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Todo el sabor de Japón en un libro. He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimi fresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen?: con este volumen aprenderás a preparar todos los clásicos de la gastronomía nipona y obtendrás unos resultados deliciosos, que harán de una receta sencilla algo realmente especial.

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