- Editorial:
- EDITORIAL PLANETA, S.A.
- Any d'edició:
- 2020
- Matèria
- Salut/dietes/alimentació
- ISBN:
- 978-84-08-22211-8
- Pàgines:
- 240
- Enquadernació:
- Rústica
- Col·lecció:
- SIN COLECCION
MI DIETA COJEA
LOS MITOS SOBRE NUTRICION QUE TE HAN HECHO CREER
SANCHEZ GARCIA, AITOR
Quién no ha oído, y repetido, muchas veces frases como «La grasa engorda», «Para adelgazar debemos tomar menos calorías», «Desayunar es obligatorio para llevar una dieta saludable» o «Los huevos suben el colesterol». EnáMi dieta cojea, Aitor Sánchez desmonta muchos de los mitos relacionados con la alimentación y nos explica qué verdades y mentiras se esconden detrás de muchas creencias que suelen provenir de la falta de información rigurosa, la manipulación de los mensajes publicitarios por parte de la industria alimentaria e incluso de los dogmas sociales. El principal objetivo es que el lector pueda desarrollar una conciencia crítica y profundizar en el aprendizaje de los principales conceptos de lo que debe ser una alimentación saludable.