- Editorial:
- RBA EDITORES
- Any d'edició:
- 2017
- Matèria
- Cuina
- ISBN:
- 978-84-9056-767-8
- Pàgines:
- 264
- Enquadernació:
- Cartoné
COCINA EN CASA CON LOS HNOS TORRES
JAVIER / TORRES TORRES
Los hermanos Torres nos invitan a su casa para conocer todos los secretos de su cocina. De la mano de estos
dos reconocidos chefs, d escubrirás nuevas posibilidades de los productos más habituales, con los que podrás preparar
deliciosas recetas al alcance de todos los cocinitas. Espaguetis de calabaza a la carbonara, paella de arroz de montaña
con butifarra negra, pierna de cordero rellena, suquet de rape y su especial strudel de manzana son algunos de los casi
90 platos incluidos en el libro, explicados paso a paso y con los trucos culinarios de los hermanos Torres.